sexta-feira, 6 de abril de 2012

Devil's Food Cake Com Cobertura de Mousse de Chocolate!




Aqui fica mais uma sugestão para a utilização dos frascos de Devil's Food CupCakes, um bolo de chocolate com cobertura de mousse de chocolate! 

Para fazer esta deliciosa receita siga os seguintes passos:

Prepare uma mousse de chocolate, propomos aqui uma receita cá de casa:

Ingredientes:
  • 200gr Chocolate preto de boa qualidade
  • 75gr de manteiga com sal
  • 6 Ovos XL
  • 6 Colheres de sopa de açucar em pó
Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria, depois de derretido deixe arrefecer um pouco e junte as gemas. Bata as claras em castelo e vá juntando uma colher de açucar de cada vez. Envolva as claras no preparado anterior com uma colher de pau com o cuidado de não bater nunca a mistura. Leve ao frigorífico durante pelo menos 2 horas

Para o bolo siga estes passos:

  1. Tenha à mão um frasco de Devil's Food Cupcakes!
  2. Siga as instruções que estão no frasco.
  3. Deite o preparado numa forma redonda de 23cm.
  4. Coza durante cerca de 15 minutos a 180º.
  5. Deixe repousar até arrefecer.
Quando o bolo estiver frio coloque no prato de servir e cubra com a mousse. Enfeite a gosto. No nosso caso foi o bolo de anos do PI!



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